Im beschaulichen Fischerdorf Agios Nikolaos, nur zehn Minuten vom noblen Ort Elounda entfernt, ist das charmante St. Nicolas Bay Resort Hotel & Villas zu finden. Die exklusive Herberge gehört zu den Small Luxury Hotels of the World sowie The Great Hotels, Luxury Romantic Collection & Luxury Spa Collection. Hier verbindet sich gemütlich-mediterranes Ambiente mit sämtlichen Annehmlichkeiten eines Luxusresorts. Allgegenwärtig ist der Blick auf die traumhafte Mirabello-Bucht. Die vielen kleinen Tavernen in der Umgebung sind fußläufig erreichbar. Der kleine Privatstrand wurde aufgrund der hohen Wasserqualität mit der Blauen Flagge ausgezeichnet. In einer knappen Stunde fährt man bis zum Flughafen Heraklion.
Alle der 107 individuell und geschmackvoll eingerichteten Zimmer verfügen über eine Terrasse oder einen Balkon mit traumhaftem Meerblick sowie Satelliten-TV, DVD-Spieler mit DVD-Auswahl, Telefon, WLAN-Internetzugang, Klimaanlage, Minibar, Safe, Marmorbadezimmer, Slipper und Föhn. Im separaten Villen-Bereich des Hotels stehen Gästen luxuröse Villen mit besonderem Service zur Verfügung. Nähere Informationen finden Sie auf der separaten Seite "Thalassa Villas & Dream Suites". Bitte beachten Sie, dass jedes Zimmer anders aussieht, da es sich um Boutique handelt.
Gäste St. Nicolas Bay Resort Hotel & Villas können sich in den fünf verschiedenen Restaurants von innovativ-internationalen Gerichten und der vielseitigen Küche Kretas begeistern lassen, in der nur die besten lokalen Zutaten Verwendung finden.
• "Club House" – Frühstücksbuffet
• "Labyrinthos Restaurant" - lokale und internationale Küche, abends geöffnet
• "Blue Bay Restaurant & Bar" - mediterrane und asiatische Küche, ganztägig geöffnet
• "Minotaure Restaurant" - asiatische und innovativ-internationale Küche, ideal für private Abendessen bei Kerzenschein
• "Kafenion Restaurant" - kretische Küche und Grillgerichte
• "Astra Bar Veranda & Lounge" - Getränke bei Pianomusik und Sonnenuntergängen
• "Bonaccia Jetty Bar" - ausgefallene Cocktails direkt am Meer
Das Poseidon Spa verwöhnt mit entspannenden Anwendungen sowie türkischen Dampfbädern, Saunen, einem beheizten Innenpool und einem Meerwasser-Thalassotherapie-Pool. Wer fit bleiben möchte, kann sich im gut ausgestatteten Fitness Center in Form halten. Zudem gibt es neben dem Außenpool auch ein Wassersportzentrum in der privaten Strandbucht. Dort sind Wasserski, Windsurfen, Kanufahren, Tauchen und Segelbootausflüge möglich.
Auch die kleinen Urlauber werden im St. Nicolas Bay Resort Hotel & Villas umsorgt. Kinder von vier bis elf Jahren betreut das qualifizierte Personal im kostenfreien Mini Club. Auf Anfrage und gegen Gebühr steht ein Babysitter zur Verfügung. Desweiteren befinden sich in dem Hotel eine Kunstgalerie, eine kleine Boutique, ein Kiosk, eine Home-Cinema-Lounge sowie ein Freilichtkino.
Umgeben von blühenden, duftenden Gärten und kleinen Wegen lässt es sich in diesem verträumten Luxushotel herrlich entspannen. Die gemütlichen Zimmer und die leckere Küche tragen zu einem rundum gelungenen Urlaub bei.
