Das Wellness-Zentrum des Hotels erstreckt sich auf einer Fläche von etwa 1.000 Quadratmetern. Das Angebot umfasst Gesichts- und Körperanwendungen, Massagen und belebende Bäder. Entspannung finden Gäste zudem in der Sauna oder dem Dampfbad. Sportbegeisterte nutzen den Innenpool mit Gegenstromanlage und das moderne Fitnesscenter. Die drei Außenpools und der Kinderpool laden zum Sonnenbaden und zur Erfrischung an heißen Sommertagen ein. Seit Juni 2014 steht Hotelgästen nun auch ein Kiesstrand samt Liegen, Sonnenschirmen, Duschen und Umkleidekabinen kostenfrei zur Verfügung. Ebenfalls neu ist hier die Mulini Beach Bar, die für Erfrischungen sorgt.
Die schöne Umgebung lädt zum Wandern, Radfahren und Klettern ein. Zudem bietet das Hotel in den Sommermonaten exklusiv und kostenfrei für Hotelgäste Ausflüge mit dem hoteleigenen Segelschiff zu privaten Stränden der nahegelegenen Inseln.
Das Hotel Monte Mulini verspricht einen erholsamen Urlaub mit gutem Service und exzellenter Küche. Die 1.500 Jahre alte Stadt Rovinj ist einen Besuch wert!