1. Ile aux Cerfs
Die vorgelagerte Insel an der Ostseite Mauritius lockt mit wunderschönen Sandstränden und einem 18-Loch-Golfplatz, der von Bernhard Langer konzipiert wurde. Gäste des Le Touessrok erreichen das Eiland per hoteleigenem Shuttleboot-Service. Für andere Besucher empfiehlt sich ein Ausflug mit dem Katamaran zur Ile aux Cerfs.
2. Chamarel
Die farbige Erde von Chamarel (terres des coleurs de Chamarel) ist vulkanischen Ursprungs und scheint in der gesamten Farbpalette des Erdinneren zu leuchten. Besonders am Morgen und am Abend lässt das Licht den leicht gewellten Erdboden in vielen verschiedenen Farben schillern.
3. Tamarin Wasserfälle
Etwas umständlich zu finden, aber absolut einen Besuch wert: Die Tamarin Wasserfälle laden zu einem kühlenden Bad und bieten einen herrlichen Anblick.
4. Black River Gorges
Der Nationalpark wurde 1994 gegründet und ist circa 6.500 Hektar groß. Hier kann man Landchaften, Pflanzen und Vögel entdecken, wie sie ursprünglich auf Mauritius zu finden waren.
5. Botanischer Garten in Pampelmousses
Im Nordosten von Port Louis liegt der 1767 von Pierre Poivre errichtete Garten von Pampelmousses, welcher für viele das Herzstück der Insel ist. Mit einer Fläche von 90 Hektar gehört er zu den artenreichsten und schönsten botanischen Gärten der Welt. Die Attraktion ist unangefochten der Teich mit den wagenradgroßen Seerosenblättern (Victoria regia). Im Nordteil des Gartens befindet sich das Mitte des 19. Jahrhunderts erbaute Kolonialhaus "Chateau de Plaisir".
6. Shopping in Port Louis
Das ehemalige Kolonialstädtchen Port Louis ist die Hauptstadt der Insel. Ihren Namen verdankt sie dem französischen König Louis XIV. Shoppingbegeisterte finden im einzigen Hafen von Mauritius alles, was das Herz begehrt. Er wurde vor einigen Jahren umgestaltet und bietet heute viele Boutiquen und Geschäfte. Der perfekte Ausgangspunkt für eine Stadttour ist die Waterfront direkt am Hafen.
7. Shivala-Tempel
Überall im Land findet man Tempelanlagen, die den unterschiedlichsten Göttern gewidmet sind, denn weit über 60 Prozent der Bevölkerung Mauritius sind indischer Herkunft. Der Shivala-Tempel in Triolet gilt als größte Tempelanlage der Insel. Der Hauptteil wurde 1891 erbaut und im Laufe der Jahre um einige kleinere Tempel im Umland erweitert. Sehr sehenswert sind die typisch-indischen farbenprächtigen Abbilder von Shiva, Brahma, Vishnu oder anderen Göttern.
8. Le Morne Brabant
Im 19. Jahrhundert flohen Sklaven auf den 556 Meter hohen Le Morne Brabant. Anlässlich des Endes der Sklaverei auf Mauritius wurden Polizisten aufden Berg geschickt, um den Flüchtlingen diese freudige Nachricht zu verkünden. Diese jedoch verstanden die Geste falsch und stürzten sich aus Angst vor erneuter Versklavung von den Klippen in den Tod. Seit diesem Tag wird der 1. Februar von der kreolischen Gesellschaft auf Mauritius zum Gedenken an das Ende der Sklaverei gefeiert. 2008 nahm die UNESCO den Berg als Kulturlandschaft in die Liste des Welterbes auf.
9. Grand Baie
Grand Baie liegt an der Nordküste und ist der bekannteste Ort der Region. Hier gibt es das höchste Aufkommen an Restaurants, Cafés und Boutiquen der ganzen Insel. Wer abends Unterhaltung sucht, ist in den Diskotheken und Bars, die bis in den frühen Morgen geöffnet sind, bestens aufgehoben.
10. La Maison Créole Euréka
Zu den schönsten Relikten mauritischer Kolonialarchitektur gehört unumstritten dieses elegante Herrenhaus. Inmitten eines tropischen Gartens liegen die wunderschön renovierten Gebäude. Im Haupthaus werden Möbel und alltägliche Gegenstände der Kolonialherren ausgestellt.